Hoy hemos disfrutado en clase de un desayuno saludable gracias a Almazara Riojana. Nuestro amigo Víctor nos ha explicado como es todo el proceso de elaboración del aceite en su almazara. Luego hemos visto y conocido un poco más del proceso de producción con el powerpoint que nos ha preparado su mamá Beatriz. Para terminar hemos probado dos aceites que han elaborado ellos. Los hemos untado tranquilamente disfrutando de su sabor. Una experiencia riquísima.
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